Les vertus des légumes secs

Les vertus des légumes secs

 Pourquoi haricots, pois chiches et lentilles sont encore trop souvent oubliés dans nos menus ?Leurs qualités nutritionnelles sont pourtant reconnues.Légumes secs et légumineuses, c’est la même choseCultivées et consommées dans le monde entier, il existe beaucoup de...
Le sucre : le danger de la société moderne

Le sucre : le danger de la société moderne

Entre les traditionnels café ou thé du matin, les pauses gourmandes quasi quotidiennes, et les plats préparés industrialisés, le sucre est partout dans notre alimentation ! Or, les données scientifiques montrent ses effets délétères sur la santé, lorsqu’il est...
Détox : après les fêtes, drainez votre foie !

Détox : après les fêtes, drainez votre foie !

Détox : après les fêtes, drainez votre foie ! Conseils et nutrition Le foie est l’organe numéro 1 de la détox et l’organe clé de votre organisme. Il est donc nécessaire d’en prendre soin, surtout après les fêtes ! Le rôle principal du foie est de filtrer le sang : il...
La vérité sur le café

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La vérité sur le café Etude du docteur Jean Paul Curtay Nutrithérapeute L’impact du café sur l’espérance de vie Deux études récentes, publiées dans de prestigieuses revues médicales, prétendent mettre un terme au débat sur les bienfaits supposés du café,...